Cara membuat labu siam kuah santan ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep labu siam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal labu siam kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari labu siam kuah santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan labu siam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan labu siam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Labu Siam kuah santan memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Labu Siam kuah santan:
- Sediakan 2 buah labu Siam sedang
- Gunakan 2 buah tahu merah
- Sediakan Sepotong tempe
- Sediakan 250 gr daging ayam (me : sayap)
- Gunakan Krecek, pete (Jika suka)
- Ambil 500 ml santan
- Sediakan 500 ml kaldu ayam
- Gunakan Bumbu bumbu :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Ambil 3 bh cabe rawit merah
- Ambil Miri
- Ambil Lada
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Salam
- Gunakan Laos
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Garam, gula
Cara membuat Labu Siam kuah santan:
- Siapkan semua bahan. Unt labu belah dan hilangkan getahnya dgn diGosok ke2 belahnya.
- Rebus daging ayam hingga empuk. Sementara itu kita siapkan santan(me : parut sendiri) haluskan bumbu.
- Potong tahu dan tempe kotak dadu. Labu siam potong2 korek api.
- Tumis bumbu hingga harum tambahkan gula dan garam masukan tahu dan tempe, pete sesaat, masukkan Labu siam, aduk2 tambahkan kaldu setelah agak mendidih baru santan. Masukkan krecek
- Masak sambil diaduk agar santan tak pecah, hingga mendidih. Koreksi rasa. Siap sajikan. Bisa taburka bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Labu Siam kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
