Cara membuat gulai ayam labu siam ini dapat Anda praktekkan atau share ke teman atau adik jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep gulai ayam labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam labu siam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ayam labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Labu Siam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Labu Siam:
- Sediakan 1 kg ayam rebus dengan api sedang cenderung kecil
- Sediakan 2 buah labu siam ukuran kecil iris korak api
- Gunakan 3 buah daun salam
- Siapkan 5 buah daun jeruk
- Gunakan 2 buah sereh (geprek)
- Gunakan 5 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 buah tomat iris iris
- Gunakan 1 cuil kayu manis
- Ambil santan dari 1⁄2 butir kelapa
- Gunakan 🎉Bumbu halus:
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan sejumput jintan
- Sediakan 6 buah kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Sediakan 1⁄4 sdt merica bubuk (kalau suka pedes 1⁄2 sdt)
- Sediakan 1⁄8 buah pala
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Siapkan royco
Cara menyiapkan Gulai Ayam Labu Siam:
- Rebus ayam menggunakan api sedang, cenderung kecil, sambil menunggu kaldu nya jadi, haluskan bumbu bumbu.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, kayu manis, lengkuas, sereh hingga harum, setelah kaldu siap, masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam.
- Masukkan gula, garam, royco, labu siam yang sudah di iris iris.tunggu sampai labu empuk, lalu masukkan santan, masukkan tomat, tunggu hingga mendidih, tes rasa, angkat, sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!