Cara membuat sayur tahu dan ayam bumbu kuning ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari ide resep sayur tahu dan ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu dan ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu dan ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur tahu dan ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur tahu dan ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur tahu dan ayam bumbu kuning menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur tahu dan ayam bumbu kuning:
- Ambil 1⁄2 ayam potong" sesuai selera
- Siapkan 10 buah tahu goreng
- Ambil 1 buah labu siam berukuran sedang
- Siapkan 1 buah wortel potong" korek api
- Ambil Bumbu-bumbu yg di haluskan
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah butir kemiri
- Gunakan sesuai selera Jahe dan kunyit
- Gunakan 1 batang serai,
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil Santan /kara sesuai selera,penyedap rasa,gula dan garam
- Ambil 5 buah cabai ijo besar
Langkah-langkah membuat Sayur tahu dan ayam bumbu kuning:
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan,daun salam,serai dan daun jeruk hingga harum.
- Didihkan air lalu masukan ayam yg sudah di siapkan ke dalam panci yg berisikan air mendidih tersebut.
- Lalu masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air yg sudah mendidih,aduk biar tercampur rata,dan diamkan beberapa saat
- Sesudah ayam mulai empuk masukan. Labu siam dan wortel,juga tahu secara bersama'an. Lalu tambahkan gula garam dan penyedap rasa.
- Tunggu hingga labu siam dan wortel hingga mulai mateng dan aduk sampai tercampur rata dam bumbu meresap.
- Lalu masukan santan aduk" biar santan gk pecah Lalu koreksi rasa. Dan siap di sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur tahu dan ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!