Resep lontong sayur ayam ini bisa Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep lontong sayur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lontong Sayur Ayam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Sayur Ayam:
- Ambil 2 bh labu siam potong korek api
- Ambil 1 ptg paha ayam potong kecil2 cuci bersih ungkep sebentar
- Siapkan 1 bh serei geprek
- Sediakan 1 bh santan kara+air secukupnya
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Gunakan 2 btr bawang merah
- Sediakan 10 btr cabe rawit
- Siapkan 5 btr cabe keriting
- Ambil 1 bh kemiri sangrai
- Ambil 1 ptg kunyit
Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Ayam:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak masukkan serei aduk2 hingga bumbu matang
- Masukkan ayam dan sayuran aduk secara merata tuang santan
- Aduk2 terus hingga santan+air mendidih beri garam,penyedap rasa dan gula sesuai selera jika sayur udah matang
- Angkat dan siap disajikan dengan lontong
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lontong sayur ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
