Resep sayur labu siam ini dapat Kalian tiru atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur labu siam memakai 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur labu siam:
- Sediakan 1⁄2 kg ayam
- Gunakan 1 papan kecil tempe
- Ambil 5 bh tahu putih
- Gunakan 1 bh labu siam (besar)
- Sediakan Segenggam buncis
- Siapkan 700 mil air (secukup nya)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Ambil 1⁄2 sdt ketumbar bubu
- Sediakan 2 sdm cabai kering(rebus+blender) bs ganti dgn cbe merah kriting
- Ambil Santan (sy gnti susu)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 1⁄2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
Cara menyiapkan Sayur labu siam:
- Siapkan semua bahan
- Goreng ayam setengah kering,lnjut goreng tempe dan tahu,sisihkan
- Tumis bumbu halus,dan tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh dgeprek,lengkuas,jahe,ketumbar bubuk,tumis sampai harum,angkat sisihkan
- Panaskan air,masukan bumbu yg sudah ditumis,masukan ayam,tempe dan tahu,beri garam,gulpas dan kaldu bubuk
- Tambahkan santan (susu cair) setelah mendidih baru masukan sayuran nya,aduk diamkan sampai sayuran matang,dan cicipi,bila ada yg kurang silahkan ditambah kan yaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!