Resep sayur labu siam ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke teman atau ponakan jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu siam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Labu Siam memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Labu Siam:
- Sediakan 1 buah labu siam, potong memanjang
- Ambil 600 ml santan cair
- Sediakan 15 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
- Siapkan 50 gr krecek, rendam dgn air panas
- Ambil 1 sdm ebi, rendam air hangat, tiriskan
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 1 buah cabe rawit
- Gunakan Bumbu lain :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3⁄4 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1⁄2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
Langkah-langkah membuat Sayur Labu Siam:
- Tumis semua bumbu (bumbu halus+bumbu lain+ebi) sampai harum.
- Masukkan labu siam, dan telur puyuh, aduk rata. Masukkan santan dan krecek yg sebelumnya sdh direndam dgn air panas. Masaknya sambil diAduk rata, supaya santan ngga pecah. koreksi rasa. Masak sebentar, ckup sampai labu siam setengah matang, supaya enak.
- Sajikan dgn nasi putih hangat atau lontong 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
