Resep sayur labu siam wortel ini dapat Kalian tiru atau share ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep sayur labu siam wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labu siam wortel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labu siam wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur labu siam wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur labu siam wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur labu siam wortel memakai 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur labu siam wortel:

1. Siapkan 2 buah labu siam (iris panjang seperti korek api)
2. Ambil 5 buah wortel (iris panjang seperti korek api)
3. Siapkan 8 buah telur rebus
4. Gunakan Santan (saya pakai santan bubuk eastern)
5. Sediakan Minyak goreng untuk menumis
6. Ambil Garam, gula, penyedap secukupnya (saya pakai kaldu ayam bubuk)
7. Sediakan Air
8. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Sediakan 5 lembar daun jeruk
11. Ambil 1 batang sereh digeprek
12. Ambil Bumbu halus :
13. Siapkan 5 buah cabe merah
14. Ambil 10 buah bawang putih
15. Gunakan 1 buah bawang merah besar (9 siung bawah merah kecil)
16. Gunakan 1 buah kemiri
17. Ambil 1 ruas kunyit
18. Ambil 1 sdt ketumbar
19. Gunakan ¹⁄₂ sdt lada
20. Ambil Tambahan
21. Ambil Tempe iris kotak2 kecil
22. Ambil Tahu yg sebelumnya direbus (iris kotak2 kecil)
23. Siapkan Ayam

Langkah-langkah membuat Sayur labu siam wortel:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampe harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk
2. Masukkan ayam tambahkan air sesuai selera, rebus sampe empuk.
3. Masukkan labu siam dan wortel masak sampe matang. Lalu masukkan gula, garam, santan (santan bubuk diblender dengan sedikit air). Tes rasa. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur labu siam wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!