Resep sayur latel (labu, tempe, telur) kuah santan ini bisa Anda praktekkan atau share ke kenalan atau sepupu jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Sedang mencari inspirasi resep sayur latel (labu, tempe, telur) kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur latel (labu, tempe, telur) kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur latel (labu, tempe, telur) kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur latel (labu, tempe, telur) kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur latel (labu, tempe, telur) kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan:

1. Ambil 1 buah Labu Siam (uk. besar)
2. Gunakan ¹⁄₂ Papan Tempe (kurleb 500 gram)
3. Ambil 4 butir Telur Ayam
4. Gunakan 150 ml Santan Kental
5. Sediakan 2 siung Bawang Putih
6. Ambil 4 siung Bawang Merah
7. Sediakan 3 buah Cabe Merah Keriting
8. Sediakan 1 buah Tomat
9. Sediakan 2 btg Daun Bawang
10. Sediakan 600 ml Air
11. Sediakan secukupnya Garam
12. Siapkan Minyak Goreng

Cara membuat Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan:

1. Rebus dan kupas telur ayam. Kemudian goreng hingga putihnya kecoklatan. (Saya suka dengan telur bulat yang digoreng dulu seperti ini, klo tidak suka atau repot bagian gorengnya di-skip saja hehe)
2. Potong tempe tipis memanjang, goreng setengah matang, dan tiriskan;
3. Potong juga labu siam tipis memanjang kemudian cuci bersih;
4. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe kemudian rumis pada wajan yang sudah diberi minyak dan dipanaskan;
5. Setelah bumbu harum, tambahkan santan dan air. Kemudian masukkan labu terlebih dahulu, masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah;
6. Setelah labu terlihat layu, masukkan telur, tempe, dan garam. Terakhir tambahkan irisan tomat yang sudah dipotong dadu dan irisan daun bawang ;
7. Aduk hingga semua bahan dan bumbu bercampur, jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah mendidih, matikan api dan sayur siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur LaTeL (labu, tempe, telur) Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!