Resep ayam semur kecap ini dapat Anda lakukan atau bagikan ke kenalan atau kakak jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari ide resep ayam semur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam semur kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam semur kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Semur Kecap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Semur Kecap:
- Gunakan ayam potong (saya pake sayap)
- Siapkan air
- Ambil bawang goreng untuk taburan
- Siapkan telur, kocok lepas
- Siapkan kentang, potong iris
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan lada bubuk
- Ambil Bahan Lainnya
- Ambil kayu manis utuh
- Sediakan pala utuh (untuk diparut nanti)
- Sediakan kecap manis
- Gunakan cabe rawit (saya skip)
- Siapkan tomat
- Gunakan garam
Cara menyiapkan Ayam Semur Kecap:
- Potong kentang dan iris sesuai selera, goreng hingga matang, sisihkan
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama, rebus dengan air kedua masak hingga ayam matang dan benar benar empuk (saya kurleb 20 menit), sambil menunggu siapkan bumbu halus, masukkan bumbu halus dan bahan campuran lain (kecuali tomat), tuang kocokan telur aduk cepat hingga telur set dan matang, terakhir masukkan irisan tomat dan kentang goreng, aduk dan masak kurleb 5menit lagi, koreksi rasa lalu matikan kompor
- Pindahkan ke wadah saji, beri taburan bawang goreng sesaat sebelum disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam semur kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
