Cara membuat fillet π ikan saus tartar ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep fillet π ikan saus tartar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet π ikan saus tartar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet π ikan saus tartar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fillet π ikan saus tartar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet π ikan saus tartar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fillet π Ikan Saus Tartar memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet π Ikan Saus Tartar:
- Siapkan 1⁄2 kg ikan putih fillet, potongΒ² sesuai selera
- Ambil 1 bh putih telur
- Ambil Secukupnya tepung tapioka
- Gunakan 1 bks tepung serbaguna (me: merk sasa ori)
- Ambil Secukupnya air π
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada hitam halus
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Saus Tartar :
- Sediakan 5 sdm mayonnaise
- Gunakan 1 sdm acar timun, cincang halus
- Gunakan 1⁄4 btr bawang bombay, cincang halus
- Gunakan Sejumput lada halus
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1 sdm air π
- Sediakan Secukupnya seledri, cincang halus
Langkah-langkah menyiapkan Fillet π Ikan Saus Tartar:
- Cuci bersih ikan kemudian potongΒ² sesuai selera kucuri air lemon, garam & lada hitam diamkan sebentar lalu beri putih telur & tepung tapioka aduk rata, sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Sementara menunggu minyak panas siapkan wadah pipih/datar tuang bumbu serbaguna. Gulingkan ikan ke dalam tepung serbaguna goreng hingga kuning keemasan, angkat tiriskan
- Ambil mangkok kemudian masukan mayonnaise, acar timun, bawang bombay, merica, garam & air lemon aduk rata. Tambahkan daun seledri, aduk rata kembali
- Tata fillet ikan saus tartar dipiring & fillet ikan siap dinikmati π
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fillet π Ikan Saus Tartar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!