Resep iga bakar madu (ala warung tekko) ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika hasil yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.

Anda sedang mencari inspirasi resep iga bakar madu (ala warung tekko) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar madu (ala warung tekko) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu (ala warung tekko), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga bakar madu (ala warung tekko) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar madu (ala warung tekko) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga Bakar Madu (ala warung Tekko) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Bakar Madu (ala warung Tekko):

1. Ambil ¹⁄₂ kg daging Iga Sapi
2. Ambil 3 siung bawang putih digeprek
3. Siapkan 3 ruas jahe digeprek
4. Sediakan 1 sdt garam
5. Gunakan Bumbu Marinasi
6. Gunakan 1 sdm saos tomat
7. Siapkan 1 sdt saos tiram
8. Sediakan 1 sdt kecap inggris
9. Siapkan 1 sdt minyak wijen
10. Ambil ¹⁄₂ sdt lada bubuk
11. Ambil 1 sdt gula merah di parut
12. Ambil 2 sdm saus bbq
13. Ambil 2 sdm madu

Langkah-langkah membuat Iga Bakar Madu (ala warung Tekko):

1. Cuci Iga, campurkan semua bumbu marinasi, aduk sampai merata lalu simpan di wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas minimal 2 jam.
2. Tumis bawang putih dan jahe. Masukkan iga beserta bumbu marinasi lalu aduk. Masukkan air secukupnya sampai iga terendam, lalu masukkan garam.
3. Masak iga 1,5 - 2 jam, apabila air habis bisa ditambahkan lagi sedikit demi sedikit. Namun pastikan kuah menyusut dan mengental saat akan selesai memasak iga.
4. Panggang iga diatas teflon datar yang diolesi margarine, sambil diolesi dengan bumbu iga nya.
5. Sajikan dan tuangkan sisa bumbu iga diatasnya

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Iga Bakar Madu (ala warung Tekko) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!