Cara membuat iga bakar ala air fryer ini bisa Kalian tiru atau bagikan ke sahabat atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep iga bakar ala air fryer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar ala air fryer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga bakar ala air fryer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga bakar ala air fryer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga bakar ala air fryer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Iga bakar ala air fryer memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga bakar ala air fryer:
- Sediakan 1 kg iga sapi
- Siapkan Bahan rendaman:
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah sereh (digeprek)
- Sediakan 1 blok gula merah ukuran sedang
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 10 pcs bawang putih
- Sediakan 5 sdt bubuk daun jeruk
- Gunakan 5 sdt lada putih
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Bahan untuk kuah:
- Ambil 100 ml air dari rebusan kedua iga
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt bubuk daun jeruk
- Siapkan 50 ml air
Cara menyiapkan Iga bakar ala air fryer:
- Potong iga kecil-kecil, cuci bersih lalu masukkan ke dalam pan/wajan.
- Masukkan air, lalu didihkan. Setelah mendidih, buang airnya (semua). Lalu isi kembali dengan air aqua kembali dan masukkan bumbu rendaman. Masak dengan api besar (cek rasa), setelah rasa sudah pas, masak hingga asat(bumbu habis)
- Setelah iga sapi menjadi asat, tata iga tersebut ke dalam air fryer. Masak dengan suhu 200 derajat selama 7-8 menit. Tidak perlu dibolakbalik. Sambil menunggu kita masak bumbu kuahnya. Bumbu kuah dimasak dengan api sedang sampai mendidih lalu pisahkan.
- Setelah itu, siapkan di dalam piring dan sajikan bersama kuah. Iga sapi bakar ini enak dimakan bersama naai putih hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga bakar ala air fryer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
