Resep cah kangkung tauge ini dapat Anda tiru atau share ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep cah kangkung tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah kangkung tauge yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah kangkung tauge, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cah kangkung tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cah kangkung tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Kangkung Tauge memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cah Kangkung Tauge:

1. Siapkan sayur kangkung
2. Siapkan tauge panjang
3. Gunakan bawang merah
4. Ambil bawang putih
5. Gunakan tomat
6. Gunakan cabe merah besar/keriting (boleh kurang/lebih)
7. Siapkan cabe rawit (boleh skip/kurang/lebih)
8. Gunakan cabe hijau besar (boleh skip/kurang/lebih)
9. Gunakan minyak goreng untuk menumis
10. Siapkan minyak wijen (boleh skip)
11. Ambil garam (boleh kurang/lebih)
12. Siapkan gula (boleh kurang/lebih)
13. Sediakan saos tiram
14. Siapkan kecap manis
15. Sediakan kaldu bubuk (boleh skip)
16. Gunakan air putih

Cara membuat Cah Kangkung Tauge:

1. Iris2 tipis bawang merah dan bawang putih, potong2 cabe merah besar/keriting, cabe hijau besar, cabe rawit dan tomat sesuai selera. Potong sayur kangkung sesuai selera, cuci sayur kangkung juga tauge lalu tiriskan. Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dgn api sedang. Masukan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan bawang merah. Tumis hingga semua layu, lalu masukkan cabe-cabean dan tomat.
2. Setelah cabe dan tomat layu, masukkan sayur kangkung dan masukkan air putih. Bumbui garam, gula, saos tiram, kecap manis dan kaldu bubuk. Aduk2 hingga semua tercampur rata, koreksi rasa dan biarkan hingga sayur kangkung layu.
3. Masukan tauge jika sayur kangkung sudah agak layu. Oseng2 kembali hingga semua tercampur rata.
4. Biarkan 3 menit lalu matikan api kompor, angkat dan siap untuk disajikan. Selamat mencoba🙏🥰.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cah Kangkung Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!