Resep udang asam manis ala mama davaz ini bisa Kamu lakukan atau bagikan ke teman atau sepupu jika olahan yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep udang asam manis ala mama davaz yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis ala mama davaz yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis ala mama davaz, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis ala mama davaz yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis ala mama davaz sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Asam Manis ala Mama Davaz memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Asam Manis ala Mama Davaz:
- Siapkan 1⁄4 Udang(me: 1plastik udang besar beli di pak sayur)
- Siapkan 1⁄2 buah jeruk nipis(me: skip krn g ada)
- Gunakan Secukupnya margarin(me: ganti minyak bunga canolla 3sdm)
- Sediakan 1 buah bawang bombay,iris-iris
- Ambil 4 siung bawang merah,iris-iris
- Gunakan 2 siung bawang putih,cincang
- Siapkan 5 buah rawit merah(me: skip)
- Ambil 4 sdm saos sambal(me:pakai indofood pedas manis)
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Siapkan 2 sdm saos tiram(tambahan saya)
- Siapkan 1⁄2 sdm gula pasir(me: 1⁄2 sdt)
- Gunakan 1⁄2 sdt garam dan secukupnya merica
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang,potong sesuai selera
- Siapkan 1⁄2 buah Nanas potong sesuai selera
- Siapkan Larutan maizena(tambahan sya,bisa di skip)
Cara membuat Udang Asam Manis ala Mama Davaz:
- Cuci bersih udang,buang kepala dan bersihkan kotoran di kepala
- Tumis bawang bombay,bawang merah,bawang putih sampai harum.Masukkan udang tumis sampai berubah warna kemudian masukkan nanas.Tumis sebentar kemudian tambahkan air dan masak hingga matang(kurleb 5-10mnt)
- Kemudian masukkan tomat,saos sambal,saos tomat,saos tiram,gula,garam,merica.Kalo airnya habis boleh ditambah…aduk2 sambil koreksi rasa.Untuk lebih membuat kental sya tambahkan larutan maizena 5sdm
- Setelah rasanya pas tunggu sampai mendidih kemudian angkat dan udang asam manis siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang asam manis ala mama davaz yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!