Cara membuat otak otak goreng ikan sarden ini bisa Kalian tiru atau share ke teman atau kerabat jika olahan yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Anda sedang mencari ide resep otak otak goreng ikan sarden yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak goreng ikan sarden yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak goreng ikan sarden, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan otak otak goreng ikan sarden enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak otak goreng ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Otak otak goreng ikan sarden memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak otak goreng ikan sarden:

1. Sediakan ikan sarden kaleng (buang airnya sisakn 1 sdm)
2. Ambil tepung tapioka
3. Gunakan tepung terigu
4. Ambil telur
5. Gunakan daun bawang (potong kecil")
6. Gunakan bawang putih (cincang halus)
7. Siapkan royco/masako
8. Gunakan garam
9. Sediakan merica
10. Siapkan Kurang lebih 1 gelas air panas
11. Gunakan telur untuk pencelup

Langkah-langkah menyiapkan Otak otak goreng ikan sarden:

1. Campur dlm 1 wadah cukup besar.. tapioka, terigu, daun bawang, bawang putih, royco/masako, garam & merica.. aduk rata
2. Haluskan ikan sarden.. kemudian masukan kedlam campuran tepung.. aduk rata.. tambahkan telur.. aduk rata lagi
3. Didihkan 1gelas air.. masukan air yg mendidih ke adonan sedikit" sampai kalis/bisa untuk dibentuk
4. Didihkan air untuk merebus.. tmbahkan 1sdm minyak dlm air.. kemudian cetak adonan sesuai selera
5. Rebus sampai mengapung.. kemudian tiriskan.. beri minyak supaya tdk menempel 1sama lain
6. Panaskan minyak untuk menggoreng.. siapkan 1 butir telur kocok dan beri sedikit garam.. masukan otak otak ketelur kemudian goreng sampai kecoklatan
7. Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.. siap disajikan saat cuaca dingin dengan ditambahkan saos 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Otak otak goreng ikan sarden yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!