Resep nasi jagung gila ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke sahabat atau sepupu jika olahan yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep nasi jagung gila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi jagung gila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi jagung gila, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi jagung gila yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi jagung gila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Jagung Gila memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Jagung Gila:
- Siapkan Bahan Nasi Jagung
- Gunakan beras
- Sediakan beras jagung
- Sediakan Air secukupnya u.nasi (dari permukaan beras 1 ruas jari)
- Sediakan Bahan Lauk
- Siapkan sosis bebas rasa apa saja
- Ambil pentol bakso
- Siapkan daun bawang
- Siapkan cabe rawit
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan dari 1 buah bawang Bombay (boleh skip)
- Ambil sawi hijau
- Ambil air putih
- Gunakan telur ayam/bebek
- Sediakan minyak wijen (boleh skip)
- Sediakan minyak goreng
- Ambil saos tiram
- Siapkan saos cabe
- Sediakan saos tomat
- Ambil kecap manis
- Gunakan garam (boleh kurang/lebih)
- Gunakan lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Jagung Gila:
- Untuk nasi jagung saya memasaknya menggunakan panci serbaguna, dimana cara masaknya sama seperti memasak dgn menggunakan macig com. Cuci beras putih dan beras jagung sampai bersih. Beri air putih bersih lebih banyak 1 ruas jari dari permukaan beras. Masak dgn api besar/sedang hingga air mendidih. Setelah mendidih, kita kecilkan api menjadi yang paling kecil. Masak hingga 15-20 menit atau setelah air menyusut habis. Matikan api, biarkan nasi yang masih dlm keadaan tertutup selama 5-7 menit.
- Sementara menunggu nasi Tanak, Cincang bawang putih dan Bombay lalu sisihkan. Iris2 tipis bawang merah lalu potong2 daun bawang, cabe rawit, pentol bakso, sosis dan sawi sesuai selera lalu sisihkan.
- Campur minyak goreng dan minyak wijen dlm penggorengan, panaskan dgn api sedang lalu ambil telur, masak menjadi telur orak-arik. Tambahkan bawang Bombay dan bawang putih, masak hingga harum dan layu. Setelah itu tambahkan bawang merah, tumis lagi hingga bawang merah layu.
- Masukan sosis, pentol bakso dan daun bawang, lalu tumis sebentar. Tambahkan sawi juga air aduk hingga semua tercampur.
- Bumbui dgn garam, saos tiram, saos cabe, saos tomat, lada bubuk dan kecap manis, jangan lupa untuk koreksi rasa. Tumis hingga air menyusut habis, lalu matikan api dan angkat.
- Ambil nasi jagung yg sudah matang kedalam piring saji, terus tambahkan tumisan lauk yang pedas. Nasi jagung gila siap untuk disajikan, selamat mencoba🙏🥰.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi jagung gila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
