Cara membuat corn rice burger (burger nasi jagung) ini bisa Kamu ikuti atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Kamu praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang sempurna.

Sedang mencari ide resep corn rice burger (burger nasi jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal corn rice burger (burger nasi jagung) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari corn rice burger (burger nasi jagung), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan corn rice burger (burger nasi jagung) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan corn rice burger (burger nasi jagung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung) menggunakan 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung):

1. Sediakan 70 gr beras jagung
2. Gunakan 2 centong nasi (sisa malam)
3. Siapkan 100 gr tepung roti
4. Gunakan 2 sdm tepung tapioka
5. Gunakan ¹⁄₄ sdm garam
6. Sediakan 3 sdm tepung terigu (adonan cair)
7. Gunakan 400 mil air untuk merebus beras jagung
8. Sediakan Topping:
9. Siapkan 4 buah ayam isian burger (lihat resep)
10. Sediakan Keripik Kentang
11. Ambil Saus sambal
12. Ambil Saus tomat

Langkah-langkah menyiapkan Corn Rice Burger (Burger Nasi Jagung):

1. Siapkan semua bahan. Cuci beras jagung hingga bersih.
2. Masak beras jagung hingga ¹⁄₂ matang (karuh). Angkat diamkan sampai jagung mengembang.
3. Panaskan kukusan hingga air mendidih. Masukan nasi jagung dan masak sampai matang. (Sebelahnya nasi semalam, sekalian saya panasin lagi)
4. Angkat nasi jagung pindahkan dalam wadah, beri garam, campur nasi jagung hingga merata. Terakhir masukan tepung tapioka dan aduk kembali sampai tercampur.
5. Cetak nasi jagung, ambil 1-2 sendok makan, lalu bentuk bulat pipih sambil ditekan-tekan agar nasi jagung kokoh. Kerjakan hingga habis. Jangan lupa wadah diberi taburan tepung, dan setiap adonan diatasnya diberi taburan tepung juga. Bila sudah selesai semua, tutup wadah dan diamkan dalam kulkas hingga 60 menit.
6. Siapkan adonan basah dan tepung roti.
7. Ambil nasi jagung yang sudah dikeluarkan dari kulkas, masukan dalam larutan tepung, kemudian pindahkan dalam tepung roti, balur adonan pastikan kedua sisi tertutup tepung roti dengan sempurna. Lakukan hingga habis. Masukan kembali dalam kulkas sekitar 30 menit, agar tepung roti tidak rontok ketika digoreng.
8. Goreng nasi jagung menggunakan api sedang, hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
9. Ambil satu nasi jagung, susun keripik kentang diatasnya, beri saus sambal, susun ayam diatasnya beri saus tomat, susun keripik kentang dan tutup dengan nasi jagung diatasnya. Susun hingga membentuk burger.
10. Burger Nasi Jagung siap disajikan… 🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan corn rice burger (burger nasi jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!