Cara membuat nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat ini dapat Kalian lakukan atau share ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat:
- Siapkan beras putih cuci bersih
- Siapkan beras jagung cuci bersih
- Ambil air atau secukupnya
- Ambil kacang panjang potong2 cuci bersih
- Gunakan daun senikir cuci bersih
- Siapkan labu siam kecil potong2 cuci
- Ambil brokoli potong2 cuci bersih
- Gunakan kol ungu potong2 cuci bersih
- Gunakan toge panjang bersihkan ekornya dan cuci bersih
- Gunakan toge pendek cuci bersih
- Gunakan timun hijau kupas cuci bersih
- Sediakan daun kemangi cuci bersih
- Siapkan kelapa tua parut peras santannya dg 1 ltr air
- Siapkan kelapa muda parut
- Gunakan cabe merah besar cuci
- Sediakan cabe rawit
- Gunakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil kencur
- Sediakan daun jeruk purut
- Siapkan gula kelapa uk. bulatan kecil
- Gunakan garam
- Sediakan kaldu sapi bubuk sesuai selera
- Gunakan terasi jika suka
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Uduk Jagung dg Urap Sayur Bumbu Kelapa Parut Sehat:
- Tuang beras putih, beras jagung dan santan kelapa kedalam panci ricecooker hingga matang sambil sekali kali diaduk.
- Sayuran utk urap : Rebus semua sayuran utk urap. Yaitu : kacang panjang, labu siam, senikir, kol ungu, brokoli masing2 sayur direbus bergantian dan tiriskan. Siram toge dg air mendidih.
- Haluskan bumbu urap: garam, trasi, cabe, kaldu,bawang putih, bawang merah, kencur, daun jeruk, setelah bumbu halus tambahkan gula kelapa haluskan kembali setelah halus campurkan dg kelapa parut dan kukus hingga matang.
- Sayur utk trancam : timun buang bijinya lalu cincang, 2 btg kacang panjang mentah potong 1 cm, toge pendek, daun kemangi. Campur jadi satu.
- Setelah nasi uduk matang, sajikan dg semua sayuran urap, sayuran trancam dan bumbu urap kelapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk jagung dg urap sayur bumbu kelapa parut sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
