Cara membuat udang asam manis ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke teman atau sepupu jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang asam manis memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang asam manis:
- Sediakan 300-400 gr udang kupas (saya ga nimbang sih 😅)
- Gunakan 1 buah nanas
- Sediakan 4 cabe merah
- Siapkan 1⁄2 bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Gunakan 8 sdm saos sambal (ga punya stok saos tomat)
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 50 ml air asam
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdm gusir
- Ambil 1 sdt kaldu udang
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
- Siapkan 1 sdt maizena
- Sediakan 2 lb daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Air
Cara membuat Udang asam manis:
- Tumis bawang2an sampai harum, tambahkan cabe dan masak asal agak layu. Masukkan udang, aduk2 lalu tambahkan bumbu2 lain plus air. Aduk hingga rata. Kalo sudah mendidih dan agak menyusut airnya, baru masukkan nanas dan larutan maizena. Jangan lupa koreksi rasa.
- Sengaja kuahnya agak dibanyakin 😁
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
