Cara membuat bakso aci ini bisa Kamu praktekkan atau share ke kenalan atau ponakan jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakso aci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Aci:
- Siapkan bawang putih (giling)
- Sediakan air
- Sediakan pilus 141
- Ambil irisan daun sop
- Sediakan bawang goreng
- Ambil Bakso Aci
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan tepung tapioka
- Sediakan daun bawang (ambil daunnya saja, iris tipis)
- Gunakan garam
- Sediakan royco
- Sediakan Cuanki Lidah
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil tepung terigu
- Siapkan garam
- Siapkan royco
- Gunakan Kuah
- Gunakan cabai merah giling
- Gunakan kecap manis
- Sediakan sisa air rebusan bawang putih
- Gunakan garam
- Sediakan royco
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci:
- Masukkan bawang giling kedalam panci berisi air. Kemudian didihkan
- Bakso Aci: campurkan semua bahan kemudian beri air yang sudah di didihkan sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis dan bentuk sesuai selera. Rebus bakso aci dalam panci yang berbeda
- Cuanki Lidah: campurkan semua bahan, didihkan kembali air bawang putih. Masukkan air bawang dalam adonan dan uleni hingga kalis. Selanjutnya bentuk adonan menjadi lonjong dan tekan menggunakan garpu. Masukkan dalam minyak dingin kemudian goreng dengan api kecil hingga mengembang
- Kuah: panaskan sedikit minyak, tumis cabai merah hingga tidak langu, tambahkan garam, royco dan kecap manis kemudian tambahkan air rebusan bawang dan tes rasa. Jika airnya kurang bisa di tambahkan air biasa
- Masukkan bakso aci dalam mangkok, guyur dengan kuah hangat, tambahkan cuanki lidah dan pilus 141 kemudian taburkan daun sop dan bawang goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
