Cara membuat baso aci ini dapat Anda lakukan atau bagikan ke teman atau ponakan jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep baso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Aci memakai 7 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Baso Aci:
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil air
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan bawang goreng
Cara menyiapkan Baso Aci:
- Campurkan tepung terigu dgn garam, merica, kaldu. Aduk hingga menyatu, tambahkan air perlahan
- Masak adonan dgn api kecil hingga air menyusut
- Taruh adonan di wadah, tambahkan tepung tapioka dan bawang goreng. Aduk dgn spatula krn masih panas
- Jika sudah agak hangat, uleni dgn tangan, sampai tdk tersisa tepung nya dan kalis
- Bulat2kan adonan utk baso nya. Sambil didihkan air
- Rebus baso dalam air mendidih hingga mengapung. Sesekali diaduk krn agak lengket. Tips: pakai minyak sedikit di air nya (part ini saya lupa 😅)
- Angkat baso, kukus sebentar agar lebih matang, kira2 10 menit
- Siap disajikan sesuai selera. Kuahnya saya pakai bumbu instan, dgn topping boncabe, bawang goreng, dan lanting sbg ganti nya pilus 😁
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
