Cara membuat mie goreng jawa (bihun beras) ini bisa Anda lakukan atau bagikan ke teman atau kerabat jika olahan yang Kamu praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa (bihun beras) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa (bihun beras) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng jawa (bihun beras), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa (bihun beras) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng jawa (bihun beras) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa (Bihun Beras) memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Goreng Jawa (Bihun Beras):
- Gunakan bihun beras (me: supervisor)
- Gunakan kubis, potong lebar
- Sediakan daun bawang, potong panjang
- Sediakan tomat kecil, potong jadi 8
- Siapkan paha atas ayam kampung rebus, suwir/potong
- Sediakan kaldu ayam / air
- Ambil telur
- Ambil sdm merica bubuk (±1gr)
- Gunakan kecap manis
- Gunakan garam secukupnya (me: ±sepucuk sdt)
- Siapkan minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang putih
- Gunakan kemiri
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Daun seledri
- Siapkan timun
- Gunakan Tomat
- Gunakan cabe rawit
- Ambil bawang merah goreng
Cara membuat Mie Goreng Jawa (Bihun Beras):
- Rendam bihun beras dengan air sampai lunak ±10 menit lalu tiriskan
- Siapkan semua bahan, ayamnya udah aku rebus & potong2. air rebusannya aku pakai untuk kaldu 100ml
- Tumis bumbu halus & merica bubuk dengan minyak sayur sampai tercium harum, masukkan ayam, kubis & daun bawang. Aduk merata
- Masukkan telur, aduk seperti orak arik. Setelah matang beri air kaldu / air. kecap manis, garam (penyedap rasa bila perlu). Cek rasanya
- Jika rasanya udah pas, masukkan bihun beras & tomat. Aduk Rata
- Tutup sebentar lalu balik, tutup lagi sebentar. Aduk hingga kuah mengering.
- Mie Goreng Jawa bihun siap dinikmati. tapi sayangnya bawang merah gorengku agak gosong, masih kesusahan untuk ini😫
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa (bihun beras) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
