Cara membuat stik kentang keju ini dapat Kalian lakukan atau share ke teman atau ponakan jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Sedang mencari inspirasi resep stik kentang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik kentang keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik kentang keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan stik kentang keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik kentang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Kentang Keju menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stik Kentang Keju:
- Ambil kentang (ukuran besar)
- Ambil tepung maizena
- Sediakan keju Cheddar parut
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan seledri iris tipis
- Sediakan kaldu jamur bubuk
Langkah-langkah membuat Stik Kentang Keju:
- Bersihkan kentang, belah kentang jd 4 bagian, lalu rebus sampai matang empuk, kupas kulit nya sisihkan.
- Hancurkan kentang hingga halus, masukan sledri, maizena dan keju, tambahkan kaldu dan lada bubuk
- Aduk dengan tangan bersih, sampai adonan khalis
- Cetak stik kentang dengan cara di pipihkan di talenan yg sudah di alasi dengan plastik bersih, lalu pipihkan menggunakan rolling pin/ botol kaca. Rapihkan pinggir nya lalu potong memanjang menggunakan pisau.
- Panaskan minyak, pastikan stik tenggelam dalam minyak, goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan sajikan, selesai~
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik kentang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
