Resep ayam bakar wong solo ini dapat Kamu ikuti atau share ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bakar Wong solo menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar Wong solo:

1. Sediakan 🌻Bumbu Ayam ungkep :
2. Ambil ayam bagian paha
3. Ambil air matang
4. Siapkan serai (aku skip)
5. Siapkan garam
6. Ambil kaldu jamur
7. Sediakan kunyit haluskan
8. Sediakan bawang putih haluskan
9. Siapkan bawang merah haluskan (tambahan)
10. Siapkan jahe haluskan (skip)
11. Sediakan 🌻Bumbu olesan
12. Sediakan bawang merah
13. Sediakan bawang outih
14. Ambil cabe merah besar
15. Ambil gula merah sisir
16. Siapkan margarin untuk numis
17. Sediakan minyak goreng
18. Gunakan kaldu jamur dan garam
19. Ambil Air
20. Sediakan 🌻Bahan olesan
21. Ambil Kecap, air

Cara menyiapkan Ayam bakar Wong solo:

1. Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis dan garam. Marinasi 30 menit, bilas kembali, blender bumbu ayam ungkep. Kemudian tumis hingga harum,tambahkan daun jeruk
2. Masukkan ayam,air,tutup wajan dan ungkep hingga matang. Jangan lupa aduk2
3. Sambil nunggu ungkep ayam, kita bikin bumbu olesan bakarannya. Haluskan bumbu olesnya (kecuali margarin dan air) dg blender, Lalu Lelehkan margarin, tumis bumbu oles hingga wangi, tambahkan air, tumis hingga mengental. Angkat
4. Pindahkan bumbu oles yg sudah ditumis dlm wadah, tambahkan kecap manis dan 3 sdm air. Aduk rata (maaf ye bun. Gambarnya campur Sama pentol bakar, wkwkwk bakarnya barengan. Biar baranya sekalian🤣🤣)
5. Siapkan grill pan/alat bakarannya/teflon. Olesi dg sedikit margarin. Panggang/bakar sambil di oles2 sisa bumbunya smp ada gosong2nya

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!