Resep ayam bakar taliwang ini bisa Anda praktekkan atau share ke teman atau kerabat jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Gunakan ayam (potong potong)
- Sediakan Bumbu ungkep :
- Ambil cabai merah keriting
- Gunakan cabai rawit
- Siapkan serai
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kencur
- Ambil terasi bakar
- Siapkan garam
- Ambil kecap manis
- Ambil Gula merah iris tipis setengah butir
- Gunakan kaldu jamur
- Gunakan Air
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan semua bahan,, potong potong ayam dan cuci bersih beri perasan jeruk dan sisihkan
- Blender semua bumbu ungkep kecuali serai,hingga halus.. geprek serai dan iris tipis gula merah
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu ungkep tambahkan garam dan penyedap rasa,masak hingga harum..masukan kecap manis
- Beri air,lalu masukan ayam dan aduk masak dengan api sedang sampai air menyusut
- Panaskan teflon atau bs juga dengan panggangan,,panggang dengan api kecil bolak balik hingga agak gosong angkat dan tiriskan dan siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
