Cara membuat bakakak ayam bakar madu ini bisa Kalian lakukan atau share ke teman atau sepupu jika olahan yang Kalian buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Sedang mencari inspirasi resep bakakak ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakakak ayam bakar madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakakak ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakakak ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakakak ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakakak ayam bakar madu menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakakak ayam bakar madu:
- Gunakan ayam utuh
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil daun salam
- Sediakan lengkuas geprek
- Siapkan kecap manis
- Gunakan gula merah
- Gunakan garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil ketumbar (saya pake ketumbar bubuk)
- Siapkan kemiri
- Gunakan merica (saya pakai merica bubuk)
- Siapkan cabe keriting
- Sediakan Bumbu oles :
- Siapkan kecap manis
- Sediakan madu original
- Gunakan saus tomat
- Sediakan saus sambal
Langkah-langkah menyiapkan Bakakak ayam bakar madu:
- Cuci bersih ayam, buang bagian dalam, lumuri jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih kembali. - Haluskan bumbu yang akan di masak.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan ayam bakakak tambahkan air dan bumbu lainnya masak hingga air habis/menyusut. Sebelum masuk oven, oles oles dengan bumbu olesan di selurus bagian ayam, bisa ditambahkan dengan bumbu sisa ungkepan tadi
- Panaskan oven 10 menit suhu 180 dercel, tusuk tepat ditengah bagian ayam, kemudian roasted 50 menit. Karena posisi roasted tidak tepat di tengah, jadi ayam tidak mutar, karena kurang yakin mommy tambah lagi 40 menit, 180 dercel
- Setelah dirasa matang, warna pun berubah jadi kecoklatan, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakakak ayam bakar madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
