Cara membuat ayam bakar wong solo ini dapat Anda tiru atau share ke sahabat atau ponakan jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan ayam kampung, potong sesuai selera
- Gunakan air kelapa
- Ambil kecil gula merah, sisir
- Siapkan kecap manis (sesuai selera
- Sediakan lengkuas geprek
- Ambil daun serai, geprek
- Gunakan daun salam
- Sediakan air asam jawa
- Sediakan Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Gunakan cabe merah
- Sediakan cabe rawit
Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan semua bumbu dan bahan bahannya. Cuci bersih ayam juga. Blender bumbu halus. Beri ayam dengan bumbu halus. Lalu diamkan selama 30 menit
- Letakkan ayam yang sudah berbumbu ke dalam wajan, beri kecap manis, garam dan kaldu bubuk. Beri gula merah lalu tuang air kelapa. Aduk rata. Beri daun serai, daun salam dan lengkuas. Masak hingga ayam matang dan empuk.
- Bakar ayam di atas pan sambil diberi sisa bumbu. Bakar hinga matang jangan lupa bolak balik kedua sisi. Ayam bakar ini enak banget, bumbunya sampai meresap ke dalam. Manis gurih
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar wong solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
