Cara membuat ayam bakar wong solo ini dapat Kalian praktekkan atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Wong Solo:
- Sediakan ayam potong 8 - 10 bagian (selera)
- Ambil daun jeruk
- Siapkan kecap manis
- Sediakan gula merah
- Gunakan garam
- Sediakan air kelapa
- Sediakan Bumbu Haluskan
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan Lengkoas
- Gunakan jahe
- Gunakan kunyit
- Gunakan cabe merah kriting
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan timun tomat
- Ambil daun kemangi
- Sediakan sambal terasi
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan ayam potong potong sesuai selera lalu cuci bersih
- Haluskan semua bahan bumbu halus dengan blender
- Masukan bumbu halus ke dalam wajan yg berisi ayam lalu tambahkan air kelapa daun jeruk dan garam
- Masukan juga kecap manisnya masak hingga ayam empuk
- Setelah air tinggal sedikit masukan gula merah yg sudah di sisir aduk ratakan bolak balik sampai bumbu merata setelah set segera matikan kompor
- Ambil secukupnya ayam balurin ayam dengan bumbunya lalu bakar di atas bara / areng, karena saya g ada bakaran saya bakarnya pake teflon aja 😄😄😀
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
