Cara membuat sop daging ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke kenalan atau kakak jika hasil yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Daging memakai 23 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging:
- Ambil daging
- Sediakan bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil buah pala
- Siapkan garam
- Gunakan lada
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan air
- Siapkan Bahan Sayur Sop
- Gunakan wortel
- Sediakan buncis
- Siapkan kol
- Ambil daun bawang
- Sediakan seledri
- Gunakan kentang
- Ambil Bahan Marinasi Daging
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan bawang putih (cincang)
- Siapkan baking soda
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Gunakan bawang goreng (me : skip)
- Ambil sambal rawit
Cara menyiapkan Sop Daging:
- Cuci bersih daging, lalu marinasi dengan seluruh bahan marinasi agar lebih empuk. Saya marinasi semalaman. Kemudian cuci bersih kembali - (lihat tips)
- Didihkan air, rebus daging sebentar hingga berbuih, buang airnya, bilas kembali daging. Perebusan ini bertujuan untuk menghilangkan kotoran serta sisa baking soda yang mungkin terselip dalam serat daging
- Potong-potong daging sesuai selera. Sisihkan
- Cuci bersih dan potong-potong seluruh bahan sayur sop. Sisihkan
- Cincang bawang putih, jahe dan pala
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih, jahe dan pala hingga harum
- Lalu masukkan daging, tumis sebentar
- Tambahkan air. Masak hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan sayur sop.
- Bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran matang
- Sajikan bersama dengan bahan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
