Resep iga bakar madu ini dapat Kamu tiru atau share ke kenalan atau saudara jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.

Lagi mencari ide resep iga bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga bakar madu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar madu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Bakar Madu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Iga Bakar Madu:

1. Siapkan Secukupny Iga sapi
2. Gunakan Bumbu ulek
3. Gunakan 5 siung bawang putih
4. Sediakan 4 bawang merah
5. Siapkan 5 cabe rawit
6. Ambil 3 cabe merah
7. Siapkan 3 buah kemiri
8. Gunakan 1 lengkuas ukuran kecil
9. Sediakan 1 jahe ukuran kecil
10. Gunakan 2 lembar daun salam
11. Gunakan 2 buah serai
12. Ambil Secukupnya gula, garam,minyak goreng, air asam jawa
13. Gunakan Secukupnya merica bubuk
14. Gunakan 3 sdm madu
15. Siapkan 2 sdm Saori saus tiram
16. Ambil 3 sdm kecap manis
17. Sediakan Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah membuat Iga Bakar Madu:

1. Cuci bersih iga lalu rebus 7 menit kemudian matikan kompor tutup pancinya dan diamkan selama 30menit lalu rebus lagi Selma 5 menit. Aku pakai teknik ini supaya empuk iganya.
2. Tumis bumbu yg sudah diulek/diblender kemudian beri geprek an lengkuas, jahe, serai dan daun salam,asam jawa.beri sedikit air dan tunggu sampe bau harum.
3. Kemudian masuk kan iga yg sudah direbus tadi oseng"beri madu,Saori, kecap manis, dan penyedap rasa. Icip" sampai dirasa sudah pas/enak. Kalau sudah matikan kompor dan siap untuk dibakar 😊
4. Bakar iganya diatas api yg sedang, sambil dibakar sambil olesi iga dengan bumbu yg masih ada diwajan tinggal tambahkan kecap lalu olesi ke iga. Bolak-balik sambil diolesi kecap bumbu.Aku disini bakarnya kaya bakar sate jadi lgsg pake arang.gak pake teplon.😊
5. Selamat mencoba🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Bakar Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!