Resep sop daging sosis ini bisa Anda ikuti atau bagikan ke teman atau saudara jika hasil yang Kamu buat dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep sop daging sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop daging sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Daging Sosis memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Daging Sosis:
- Ambil daging sop-sopan, potong kecil
- Gunakan sosis ayam, potong 4, kerat salah satu ujungnya
- Siapkan air
- Siapkan wortel, potong bulat
- Siapkan kentang, potong kotak
- Sediakan daun bawang, iris kasar
- Gunakan daun seledri, iris halus
- Sediakan garam, gula pasir dan bubuk kaldu sapi
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil bawang putih
- Sediakan merica butiran
- Gunakan pala bubuk
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sosis:
- Rebus daging dengan api besar selama 5 menit, angkat lalu buang air rebusannya bilas daging dengan air bersih.. Siapkan panci yg sudah dibersihkan, rebus daging dengan air 1200ml gunakan api sedang hingga empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tuang kedalam rebusan daging. Masukkan wortel, masak hingga ½ matang.
- Masukkan kentang dan sosis, bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu sapi masak hingga semua bahan matang. Koreksi rasa bila sudah pas masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata masak sebentar lalu angkat dan siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
