Cara membuat sop daging bumbu sedap ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke sahabat atau ponakan jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Sedang mencari inspirasi resep sop daging bumbu sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging bumbu sedap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging bumbu sedap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging bumbu sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging bumbu sedap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Daging Bumbu Sedap menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Daging Bumbu Sedap:
- Ambil Daging Tetelan
- Gunakan Wortel
- Sediakan kentang
- Ambil Buncis
- Siapkan Kol
- Gunakan Daun Bawang
- Sediakan Seledri
- Gunakan Bumbu Uleg
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Sediakan daun jeruk
Cara membuat Sop Daging Bumbu Sedap:
- Rebus daging hingga keluar kaldu, pakai teknik 7:30:5. 7 menit pertama adalah untuk merebus daging lalu diamkan selama 30 menit tutup rapat dengan penutup panci, lalu setelah 30 menit rebus lagi daging pakai air yang baru selama 5 menit, dan gunakan air tersebut untuk menjadi kuah sop.
- Uleg semua bumbu uleg (kecuali daun jeruk), lalu tumis sampai wangi, jangan sampai gosong.
- Masukkan tumisan bumbu uleg tadi ke air rebusan daging kedua yang masih panas, aduk perlahan-lahan sampai bumbu tercampur semua ke air rebusan. Nyalakan dengan api kecil
- Lalu masukkan sayuran dari yang paling keras teksturnya (wortel, kentang) selang 5 menit masukkan sayuran seperti kol, buncis, daun bawang, dan seledri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging bumbu sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
