Cara membuat sop sapi ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika hasil yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Sedang mencari ide resep sop sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Sapi memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Sapi:
- Ambil daging sapi tanpa lemak. Potong dadu
- Gunakan wortel, potong dadu
- Gunakan tomat merah, potong
- Sediakan Bawang pre,
- Gunakan kecap asin
- Ambil Garam dan sedikit gula
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan bawang putih, bakar lalu geprek
- Gunakan kapulaga & cengkeh
- Gunakan serai geprek
- Sediakan lengkuas & jahe
- Siapkan bawang bombay, potong
- Ambil lawang/pekak
- Siapkan pala, parut
- Sediakan merica bubuk & ketumbar bubuk
Cara membuat Sop Sapi:
- Rebus 1 liter air. Setelah mendidih, masukkan potongan daging sapi, serai, jahe, lengkuas. Masak sampai daging empuk.
- Masukkan semua sisa bumbu cemplung, daun bawang & kecap asin. Tambahkan garam dan sedikit gula utk penyeimbang rasa. Aduk. Koreksi rasa.
- Terakhir, masukkan wortel & tomat. Tunggu sampai wortel matang. Sajikan dengan jeruk nipis, sambal dan emping mlinjo. Happy cooking ❤❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
