Cara membuat sop daging kuah susu ini bisa Kamu tiru atau share ke teman atau adik jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep sop daging kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kuah susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kuah susu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Kuah Susu memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Daging Kuah Susu:
- Siapkan daging sapi
- Gunakan daun salam
- Sediakan margarin
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan serai
- Sediakan kapulaga
- Siapkan kayu manis
- Ambil tomat besar
- Sediakan daun bawang
- Sediakan kentang
- Sediakan susu cair
- Sediakan Gula dan garam
- Ambil Minyak goreng
Cara menyiapkan Sop Daging Kuah Susu:
- Cuci bersih dan potong daging sesuai selera kemudian rebus lalu tambahkan daun salam..utk menghemat gas pake teknik 7.30.5 ya mom (rebus 7 menit kemudian matikan api diamkan 30 menit lalu rebus lagi 5 menit)beri sedikit garam agar daging tdk hambar
- Cuci bersih dan potong kentang kemudian goreng
- Blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus menggunakan margarin sampai harum kemudian masukan bumbu pelengkap kecuali daun bawang dan tomat aduk2 hingga harum lalu masukan daging sapi aduk2 dan masukan air kaldu 700ml dan masak hingga mendidih
- Setelah mendidih dan air menyusut lebkur menjadi 500ml masukan susu kemudian aduk dan masak dengan api kecil saja lebkur 15 menit sampai daging meresap bumbu..kemudian masukan potongan tomat dan irisan daun bawang masak sebentar,matikan api
- Ambil kentang goreng kemudian taruh sop di mangkok dan sajikan dengan nasi putih juga emping serta acar timun..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
