Cara membuat sop daging sapi ini dapat Anda tiru atau bagikan ke sahabat atau adik jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang sempurna.
Lagi mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Daging Sapi memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Gunakan daging sapi (me: daging+tulang)
- Ambil kecil kembang kol, potong²
- Sediakan baby kentang, kupas
- Gunakan buncis, potong²
- Siapkan bawang merah, iris
- Siapkan pala, haluskan
- Sediakan jinten bubuk
- Siapkan daun bawang, rajang
- Gunakan tomat, potong²
- Ambil kaldu bubuk sapi
- Siapkan garam
- Ambil gula
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Rebus daging sapi hingga empuk. Angkat dagingnya, saring kaldunya.
- Goreng bawang merah hingga kuning kecoklatan, angkat.
- Didihkan kembali air kaldu, masukkan daging, garam, kaldu bubuk, gula, pala bubuk, jinten bubuk dan kentang, masak hingga kentang setengah matang. Masukkan buncis, kembang kol, daun bawang dan bawang merah goreng. Masak hingga sayuran matang. Sesaat sebelum diangkat masukkan potongan tomat. Angkat, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
