Resep udang saus asam manis ini dapat Kamu praktekkan atau bagikan ke kenalan atau kerabat jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep udang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang saus asam manis menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang saus asam manis:
- Siapkan 300 gram udang
- Sediakan 1 buah nanas
- Sediakan 2 buah kentang
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris besar-besar
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek iris kecil-kecil
- Ambil 5 buah cabai hijau besar, iris lurus besar-besar
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
Cara menyiapkan Udang saus asam manis:
- Cuci udang hingga bersih، buang bagian kepala. Tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan kentang, tunggu 5 menit agar kentang sedikit matang, lalu masukkan udang. Masak hingga berwarna kemerahan.
- Masukkan nanas dan cabai hijau. Tunggu beberapa saat.
- Lalu Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam dan gula pasir. Aduk hingga bumbu merata. Kasih sedikit air lalu masukkan larutan tepung maizena. Masak hingga matang.
- Taburi merica bubuk sebelum di hidangkan.
- Udang saus asam manis siap di menjadi teman berbuka puasa atau saur anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
