Cara membuat keripik pare ini bisa Anda tiru atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.
Sedang mencari inspirasi resep keripik pare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik pare yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik pare, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keripik pare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keripik pare yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keripik Pare menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Keripik Pare:
- Gunakan pare ukuran besar. potong tipis2
- Siapkan tepung beras
- Sediakan tepung tapioka
- Sediakan telur
- Ambil air dingin
- Gunakan garam + penyedap rasa + bubuk bawang putih
Cara membuat Keripik Pare:
- Taburin pare dgn 1,5 sdm garam. campur rata, jgn diremas. diamkan selama kurang lebih 20 menit.
- Cuci 3-4x.. tiriskan. lalu siram dgn air mendidih, diamkan 3 menit. setelah itu angkat pare, pindah ke baskom isi air dingin. remas2. buang air, tiriskan
- Pare yg sudah siap masak..
- Kocok lepas telur, beri sedikit garam. lalu tuang kocokan telur keatas pare. aduk rata. - ▫️campur tepung tapioka + tepung beras + 1⁄2 sdt garam + 1⁄2 sdt penyedap rasa + 1 sdt bawang bubuk. aduk rata. - ▫️campurkan pare ke dlm adonan tepung. usahakan semua pare terlapisi rata.
- ▫️goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. lalu beri taburan cabe bubuk + bawang putih bubuk + sedikit garam. - ▫️tunggu hingga uap panas hilang, simpan dlm wadah kedap udara
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik Pare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
