Cara membuat udang saus asam manis ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke teman atau sepupu jika hasil yang Anda buat dari resep ini memperoleh hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep udang saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang saus asam manis menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang saus asam manis:
- Gunakan 500 gram udang,dikupas,bersihkan
- Ambil 100 gr nanas dipotong dadu
- Gunakan 3 siung bawang putih,dicincang
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1⁄2 sdt lada halus
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 bks tepung bumbu serbaguna
- Ambil minyak utk menggoreng
- Siapkan 1 sdm maizena,larutkan
Cara menyiapkan Udang saus asam manis:
- Siapkan 3sdm tepung bumbu dengan 6 sdm air(lebih bagus pakai air dingin)aduk seperti adonan membuat mendoan
- Sisa tepung bumbu yg kering masukan ke dlm tempat yang ada tutupny(saya pakai toples)
- Celupkan udang ke adonan basah,kemudian masukkan ke adonan kering,ditutup kemudian dikocok supaya udang terlumuri oleh tepung
- Siapkan minyak panas,goreng udang hingga berwarna kuning kecoklatan,angkat sisihkan.
- Sementara itu,kita siapkan sausnya,tumis bwng putih,bwng merah hingga harum,masukkan garam lada halus,saus cabe dan nanas,beri air sedikit.koreksi rasanya
- Setelah pas,masukkan larutan maizena aduk hingga mengental.angkat,kemudian siramkan saus ke dalam udang yang sudah digoreng.sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!