Cara membuat iga bakar ini bisa Kalian ikuti atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika hasil yang Kamu lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang maknyos.
Lagi mencari ide resep iga bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan iga bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat iga bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Iga bakar memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga bakar:
- Ambil 1⁄2 kg iga sapi
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya Kecap, minyak / margarin
- Siapkan Royco sapi
- Sediakan 15 buah cabai setan
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan Sejumput garam
- Gunakan sesuai selera Gula pasir
- Sediakan Penyedap (saya pakai royco, sedikit)
Cara membuat Iga bakar:
- Rebus iga sapi sampai lunak, di kasih daun salam. Saya kasih royco sedikit supaya ada asinnya dikit.
- Setelah di rebus, dinginkan. Lalu lumuri iga dengan minyak goreng yg di campur dengan kecap manis.
- Bakar, saya menggunakan teflon. Jika bagian bawah sudah matang, jangan lupa di balik. Kalau sudah matang ke 2 sisi, baru angkat.
- Sajikan dengan sambal.
- Cara bikin sambalnya, cuci bersih bahan sambal, lalu goreng. Stelah di goreng, ulek, tambahkan garam, penyedap & gula sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iga bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
