Resep iga bakar ss (super simpel) ini dapat Kamu lakukan atau share ke kenalan atau kakak jika olahan yang Kalian praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Sedang mencari inspirasi resep iga bakar ss (super simpel) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga bakar ss (super simpel) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar ss (super simpel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga bakar ss (super simpel) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan iga bakar ss (super simpel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Iga Bakar SS (Super Simpel) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga Bakar SS (Super Simpel):

1. Siapkan Iga sapi (saya pakai ¹⁄₄ kg)
2. Sediakan Bumbu-bumbu :
3. Gunakan 1 batang serai (sy pake 3 lembar daun salam)
4. Sediakan ¹⁄₄ buah bawang Bombay (resep asli gak pake)
5. Sediakan 2 sdm saus cabai (sy pake 1 sdm)
6. Sediakan 2 sdm saus tomat
7. Sediakan 2 sdm saus tiram (sy skip karena stok habis 😆)
8. Ambil 2 sdm kecap manis
9. Siapkan ¹⁄₄ sdt kaldu ayam bubuk
10. Sediakan ¹⁄₂ sdt ketumbar bubuk
11. Sediakan Secukupnya merica (sy pake merica hitam bubuk)
12. Ambil Secukupnya garam
13. Gunakan Secukupnya gula

Langkah-langkah membuat Iga Bakar SS (Super Simpel):

1. Rebus Iga sapi dan daun salam, buang air rebusan pertama, rebus lagi dengan metode 5 30 7, caranya : setelah direbus pertama, buang airnya, sisihkan iga, didihkan air, masukkan iga, tutup panci masak selama 5 menit dg api besar, lalu diamkan 30 menit, rebus lg selama 7 menit, setelah 7 menit, matikan kompor, diamkan selama 15 menit dg tutup panci masih tertutup.
2. Tumis bawan Bombay hingga harum.
3. Tambahkan bumbu-bumbu yang lain.
4. Masukkan iga ke dalam tumisan bumbu, tambahkan air rebusan iga. Koreksi rasa. Masak hingga kuah mengental.
5. Siapkan teflon, lalu bakar iga diatas teflon dengan api kecil.
6. Siap disajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan iga bakar ss (super simpel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!