Resep keripik tempe ini dapat Kamu lakukan atau share ke sahabat atau adik jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.

Anda sedang mencari inspirasi resep keripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keripik tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat keripik tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Tempe menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Keripik Tempe:

1. Gunakan 1 papan tempe (berat sekitar 300 gr)
2. Gunakan 125 gr tepung beras
3. Ambil 60 gr tepung tapioka (saya pakai tepung sagu)
4. Ambil ¹⁄₂ butir telur (kocok lepas 1 butir telur, ambil ¹⁄₂ bagian)
5. Gunakan ¹⁄₂ sdt garam
6. Sediakan ¹⁄₄ sdt kaldu bubuk
7. Ambil 180 ml air
8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
9. Ambil 2 siung bawang putih
10. Siapkan 1 butir kemiri
11. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk

Cara menyiapkan Keripik Tempe:

1. Siapkan tempe, lalu potong tempenya tipis-tipis saja dengan cara diseset.
2. Lalu haluskan semua bumbu halus, lalu siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu yang sudah dihaluskan, telur, garam, kaldu bubuk dan air, aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, celupkan tempe keadonan, lalu goreng hingga garing.
4. Jika sudak dingin, keripik tempe simpan di wadah tertutup.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!