Resep capcay simple ini bisa Kalian lakukan atau bagikan ke sahabat atau saudara jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Lagi mencari inspirasi resep capcay simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Simple menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Simple:
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1 bonggol sawi hijau
- Siapkan 1 bonggol bunga kol
- Gunakan 5 lembar kol (lobak)
- Gunakan 5 buah buncis
- Siapkan 6 butir bakso
- Ambil 1⁄2 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 biji cabe merah
- Ambil 1⁄2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1⁄4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dg air)
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Simple:
- Siapkan bahan, cuci bersih iris semua bahan
- Tumis bawang bombay, masukan bawang merah dan bawang putih tumis sampai harum lalu tambahkan irisan cabe, daun bawang dan bakso aduk rata
- Tambahkan wortel, sawi hijau, kol, buncis dan bunga kol aduk hingga rata lalu beri air, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam terakhir masukan larutan maizena (agar kuah nya terlihat kental)
- Masak sampai mendidih, koreksi rasa. Capcai simple siap di sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
