Resep mie goreng tek2 ala abang2 ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke teman atau ponakan jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Anda sedang mencari ide resep mie goreng tek2 ala abang2 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tek2 ala abang2 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek2 ala abang2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tek2 ala abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng tek2 ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Goreng Tek2 Ala Abang2 menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Tek2 Ala Abang2:
- Sediakan 4 keping mie keriting
- Ambil 5 buah bakso, iris
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 2 bonggol sawi ijo, potong2
- Sediakan 3 lembar kol, potong2
- Ambil 2 sdm sambal goreng (lihat resep)
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Ambil 50-100 ml air
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya garam dan lada bubuk
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Ambil minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Acar Mentah (lihat resep)
- Ambil Emping Goreng
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek2 Ala Abang2:
- Siapkan bahan. Rebus mie dengan air mendidih hingga lunak, angkat dan sisihkan
- Goreng telur dengan sedikit minyak, buat orak arik, angkat dan sisihkan. Iris tipis bawang merah, sisihkan
- Ulek bumbu halus, sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum dan kecoklatan, masukkan bumbu halus tumis kembali hingga harum, kemudian masukkan 2 sdm sambal goreng (jika suka pedas bisa ditambahkan) aduk dna tumis hingga harum
- Tambahkan sedikit air, beri gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk, garam dan kecap manis, aduk. Masukkan kol dan bakso, masak hingga kol agak layu, masukkan mie yg telah direbus, aduk hingga tercampur rata
- Terakhir masukkan sawi dan orak arik telur, aduk sampai tercampur rata dan masak hingga sawi layu, tes rasa. Angkat dan sajikan dengan acar mentah dan emping goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Tek2 Ala Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
