Cara membuat bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta ini bisa Anda lakukan atau share ke teman atau kakak jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang terbaik.

Lagi mencari inspirasi resep bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi jawa godog (rebus) yogyakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta:

1. Gunakan 700 gram Mie Kuning Basah, digodog sebentar-+ 2 menit tiriskan
2. Gunakan 300 gr daging ayam,potong kecil
3. Siapkan 1 ikat Sawi Hijau,.iris
4. Siapkan 1000 ml kaldu
5. Ambil 2 batang Daun Bawang,potong tipis
6. Ambil 1 batang Saledri,potong tipis
7. Gunakan 5 siung bawang merah,iris
8. Ambil 1 sendok makan Saus Tiram
9. Siapkan 3 sendok makan Kecap Manis
10. Ambil 3 buah tomat,bagi 4
11. Siapkan secukupnya Cabai (Cabe) Rawit Hijau,iris (bolehdiskip)
12. Gunakan BUMBU HALUS :
13. Sediakan 7 siung Bawang Putih
14. Gunakan 3 sdt lada
15. Siapkan 3 butir Kemiri
16. Siapkan 3 sdm ebi
17. Ambil secukupnya Garam

Cara membuat Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta:

1. Persiapan bahan : - -rebus dada ayam setelah mendidih,biarkan 1 menit,buang airnya,kembali rebus dengan air baru,beri sedikit garam,rebus sampai mendidih,kecilkan api, rebus selama-+20 menit(atau sampai mateng dan kaldu ayamnya keluar). - -didihkan air,masukan mie,beri 2 sdm minyak,tiriskan,bilas air dingin,tiriskan lagi.
2. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan cabai dan tomat, tumis hingga tomat agak layu.
3. Masukkan saus tiram dan kecap. Masukkan kaldu ayam.+ daging ayam yang sudah dipotong kecil,Masak sampai air mendidih.
4. Cicipi rasanya, jika kurang mantap dapat di tambah kaldu bubuk. Pastikan rasanya sudah pas. - Terakhir masukkan sawi, daun bawang dan seledri. Jangan terlalu masak sayurnya agar vitaminnya tidak hilang.
5. Kemudian masukkan mie kuning.matikan api sajikan dengan bawang goreng(langkah ini aku skip,alasannya dilangkah no 6😁)
6. Note : karena mie ini akan saya sajikan pada saat berbuka puasa dan dalam porsi banyak, untuk menggindari mie terlalu benyek, jadi mienya tidak saya masukan di wajan, tapi saya tata mie dimangkok saji, lalu tambahkan toppingnya. disini aku cuma pakai pangsit goreng,cabe,dan bawang goreng, lalu ku tuang kuahnya, sesaat sebelum berbuka puasa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi Jawa Godog (Rebus) Yogyakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!