Resep ayam bakar teflon ini bisa Kalian tiru atau share ke sahabat atau kakak jika olahan yang Kamu buat dari resep ini mendapatkan hasil yang enak.
Lagi mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Ambil 1 kg paha ayam fillet dg kulit (doyan, blm bisa lepas dr kulit)
- Ambil bumbu marinasi:
- Ambil 1⁄2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm saus teriyaki/tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan air jeruk nipis
- Ambil wijen sbg taburan
- Siapkan pelengkap tumis sayur (lihat resep)
Cara menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
- Kucuri paha fillet dg air jeruk nipis, diamkan sejenak kurleb 10-15 mnt
- Campur semua bahan marinasi, aduk rata, simpan dalam kulkas minimal 1 jam, bila disimpan semalaman lebih enak
- Siapkan teflon, panggang tanpa minyak, bagian yg berkulit terlebih dahulu, balik ketika satu sisi kecoklatan
- Hidangkan bersama tumis sayuran atau sayur rebus.. taburi wijen panggang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
