Resep wonton soup ini dapat Kamu tiru atau bagikan ke teman atau kakak jika hasil yang Anda praktekkan dari resep ini memperoleh hasil yang enak.

Sedang mencari ide resep wonton soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wonton soup yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wonton soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wonton soup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wonton soup yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wonton Soup menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Wonton Soup:

1. Siapkan Secukupnya kulit wonton/dumpling (pernah ditulis sebelumnya) (lihat resep)
2. Sediakan Bahan isi :
3. Siapkan 250 gr udang kupas, belah 2, kemudian iris kecil
4. Gunakan 100 gr daging/bs diganti ayam, cincang halus
5. Gunakan ¹⁄₂ bongkol sawi putih (sy skip)
6. Gunakan Secukupnya jamur shitake (sy skip)
7. Siapkan 1 sdm + 1 sdt + 1sdt minyak wijen
8. Gunakan 5 btg daun bawang, ambil hanya hijaunya, iris tipis
9. Gunakan 1 sdm tepung tapioca
10. Sediakan ¹⁄₂ sdt merica
11. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
12. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
13. Ambil Bahan Kuah :
14. Sediakan 1 liter air kaldu ayam
15. Ambil 1 sdt minyak wijen
16. Ambil 1 sdm kecap ikan
17. Gunakan ¹⁄₂ sdt merica
18. Gunakan 2 siung bawang putih, geprek
19. Gunakan 5 cm jahe, iris2
20. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
21. Siapkan Taburan soup :
22. Siapkan Irisan daun bawang
23. Sediakan Sawi hijau/pokcoy, rebus sebentar, tiriskan

Cara membuat Wonton Soup:

1. Isi : Bersihkan sawi putih, ambil bagian putihnya saja (bagian tengah). Iris2 kecil seperti dadu. Tambahkan 1 sdt garam, campur rata, diamkan 40 menit. Buang airnya, tiriskan. Tambahkan 1 sdt wijen. Sisihkan.
2. Rendam jamur shitake dgn air panas hingga agak lembut (sekitar 15 menit), potong dadu, tiriskan. Tambahkan 1 sdt wijen. Sisihkan.
3. Campur udang dan ayam cincang dgn 1 sdm minyak wijen dan 1 sdm garam. - - Masukkan sawi, daun bawang, tapioka dan jamur shitake. Campur rata.
4. Ambil 1 sdt isian kemudian bungkus dgn kulit wonton/dumpling, bentuk sesuai selera (ada macam2 cara membungkusnya).
5. Bila terlalu banyak sebagian bs disimpan di freezer. - - Sebagian bisa langsung direbus utk digunakan. - - Photo yg sy simpen di freezer.
6. Rebus air hingga mendidih. - - Masukkan wonton hingga mengapung. Tiriskan.
7. Kuah : Rebus air kaldu ayam utk soup wonton hingga mendidih. - - Masukkan jahe, bawang putih, kecap ikan, minyak wijen, kaldu jamur, merica, gula dan garam.
8. Penyajian : Tempatkan wonton dan sawi di mangkok. - - Siram dengan kuah soupnya dan tabur irisan daun bawang. - Dan minyak cabe. - - Sajikan selagi panas. - (lihat resep)

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wonton Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!