Cara membuat iga bakar masak teflon bumbu empal nenek ini dapat Kamu praktekkan atau share ke sahabat atau adik jika hasil yang Kalian lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep iga bakar masak teflon bumbu empal nenek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga bakar masak teflon bumbu empal nenek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga bakar masak teflon bumbu empal nenek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga bakar masak teflon bumbu empal nenek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat iga bakar masak teflon bumbu empal nenek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga bakar masak Teflon bumbu empal nenek memakai 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga bakar masak Teflon bumbu empal nenek:
- Gunakan 500 gr iga cuci bersih
- Gunakan secukupnya Mentega/ minyak goreng
- Gunakan 300 ml air matang
- Sediakan 2 lbr Daun salam sedang
- Siapkan 3 lbr daun jeruk kecil
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm saus inggris
- Siapkan 1⁄4 Gula jawa setengah bulat
- Siapkan Bahan marinasi
- Sediakan 2 sdm bawang putih bubuk
- Ambil 3 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1⁄2 sdt merica bubuk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 bawang merah (besar kecil)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm jinten
- Ambil 1 lombok besar
- Ambil 1 lombok rawit
- Siapkan 1⁄2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm Gula
- Siapkan 1⁄2 sdt merica
Cara menyiapkan Iga bakar masak Teflon bumbu empal nenek:
- Cuci bersih iga dan campurkan bumbu marinasinya. Diamkan minimal 1 jam
- Rebus iga dengan air beserta bumbu marinasinya, sampai air habis. Jika kalian ada panci presto, lebih baik menggunakan panci presto, biar dagingnya empuk. Jangan lupa daun jeruk dan daun salamnya. Biarkan sampai air menyusut
- Sambil menunggu iga, siapkan bumbu halusnya.
- Setelah air menyusut, mentega / minyak bisa dimasukkan kedalam teflon. Kalau mau airnya, ga sampai habis ya gpp.
- Setelah mentega mencair, masukkan bumbu halus, aduk rata, tambahkan asam jawa (opsional),saus inggris, gula jawa (di hancurin dulu boleh, supaya cepat leleh). Setelah gula jawa larut, tambahkan kecap, dan gula pasir. Koreksi rasa. Biarkan sampai meresap, lebih lengket lagi.
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga bakar masak Teflon bumbu empal nenek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!