Cara membuat udang asam manis pedas with pineapple ini bisa Kalian praktekkan atau share ke teman atau adik jika olahan yang Anda praktekkan dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Anda sedang mencari ide resep udang asam manis pedas with pineapple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis pedas with pineapple yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis pedas with pineapple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis pedas with pineapple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang asam manis pedas with pineapple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis Pedas with Pineapple menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asam Manis Pedas with Pineapple:
- Ambil 500 gram udang segar
- Gunakan 1 buah nanas kecil potong ukuran sedang
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 2 buah cabe hijau keriting iris kecil2
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Saos tomat
- Ambil 1⁄2 Batang sereh
- Gunakan 5 buah Air Jeruk peras
- Siapkan 100 ml air putih atau secukupnya
- Ambil secukupnya Tepung maizena cair
- Sediakan Bawang bombai iris secukupnya
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu ayam sedikit saja
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis Pedas with Pineapple:
- Cuci bersih udang dengan menggunakan air dan rendam 15 menit menggunakan air jeruk nipis, lalu bilas kembali dengan air hingga bersih dan tidak bau amis.
- Haluskan bahan2 berikut ini : - Cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit
- Setelah halus bumbu diatas. Masukkan minyak goreng kedalam wajan lalu masukan irisan bawang bombai kedalam wajan dan tumis hingga wangi. Setelah wangi masukan bumbu yang sudah halus kedalam wajan tumis hingga matang. - Tambahkan sedikit air kedalam wajan lalu masukan udang yang sudah bersih kedalam wajan..aduk merata lalu biarkan udang matang hingga berubah warna.
- Setelah udang dimasukan, tambahkan air jeruk yang sudah kita peras, lalu tambahkan saus tomat secukupnya. Tambahkan air jika kurang airnya. Tambahkan bumbu seperti garam, gula merah, dan kaldu secukupnya saja.. - Setelah itu masukan tepung maizena secukupnya yang sudah di larutkan. - *Tepung maizenanya 1⁄4 sendok teh saja - Kegunaan tepung maizena untuk mengentalkan larutan bumbu di dalam wajan. - Kemudian terakhir tambahkan Nanas.. - Aduk hingga tercampur rata.. - - Udang asam manis pedas siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Manis Pedas with Pineapple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!