Resep sayur lodeh pete 🥰 ini dapat Kalian ikuti atau bagikan ke kenalan atau ponakan jika olahan yang Anda buat dari resep ini mendapatkan hasil yang maknyos.
Sedang mencari ide resep sayur lodeh pete 🥰 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh pete 🥰 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh pete 🥰, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh pete 🥰 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur lodeh pete 🥰 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Pete 🥰 memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Pete 🥰:
- Ambil Sayuran untuk lodeh
- Sediakan 1 buah wortel, jagung, terong ungu, labu siam. Cuci & potong2
- Ambil secukupnya Melinjo dan daun melinjo
- Sediakan 3 batang kacang panjang, potong2
- Sediakan 1⁄2 papan tempe, potong kotak2
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Sempol lengkuas, memarkan
- Gunakan Segenggam pete (sesuai selera)
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
Cara membuat Sayur Lodeh Pete 🥰:
- Siapkan bahan2, rebus sayuran yang keras2 dulu: jagung, labu, terong, disusul wortel, melinjo dan tempe.
- Haluskan bumbu dan tumis sampai harus baru masukan daun salam dan lengkuas.
- Masukan santan ke tumisan lalu masukan tumisan bumbu ke dalam panci kuah. Aduk2 dan beri garam kaldu jamur, tes rasa. Terakhir masukan pete.
- Sajikan dengan ikan asin goreng dan sambal terasi. Maknyoosss
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh pete 🥰 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!