Resep sayur asem daging dengan bumbu khas sunda ini bisa Kamu tiru atau bagikan ke sahabat atau kerabat jika olahan yang Anda lakukan dari resep ini memperoleh hasil yang terbaik.
Lagi mencari inspirasi resep sayur asem daging dengan bumbu khas sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem daging dengan bumbu khas sunda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem daging dengan bumbu khas sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem daging dengan bumbu khas sunda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem daging dengan bumbu khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur asem daging dengan bumbu khas sunda menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem daging dengan bumbu khas sunda:
- Gunakan labu siam uk sedang
- Siapkan terong hijau
- Siapkan kol
- Sediakan tetelan sapi
- Sediakan buah asam
- Gunakan daun salam
- Siapkan lengkuas
- Siapkan Garam, gula
- Sediakan gula jawa
- Siapkan air untuk merebus
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil cabai merah
- Siapkan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil terasi
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem daging dengan bumbu khas sunda:
- Bersihkan daging, potong sesuai selera, rebus daging sampai matang. Sembari menunggu daging matang, potong sayur sesuai selera. Bersihkan dan sisikan
- Haluskan semua bumbu halus, sisikan. - Masukan potongan sayur kedalam rebusan daging yang sudah empuk, berurutan dari yang terkeras.
- Masukan bumbu halus, lengkuas, salam, gula garam dan gula jawa, asam jawa kedalam rebusan sayur. Masak sampai mendidih dan sayur matang. Tes rasa angkat dan siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem daging dengan bumbu khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!